Come conservare le fragole per farle durare più a lungo: il segreto della nonna

Le fragole sono un richiamo alla primavera! Quando si iniziano a vedere, sugli scaffali di supermercati e negozi di frutta e verdura, le vaschette piene di gustosissime fragole significa che l’inverno sta per finire e sta per lasciare il posto al periodo primaverile! Oltre a ciò, le fragole rappresentano uno dei frutti più amati. Qualsiasi … Leggi tutto

Tre modi per abbassare il colesterolo con l’alimentazione: il primo è una regola d’oro

Negli ultimi decenni, con la grande abbondanza di cibo a nostra disposizione, il consumo sempre più elevato di cibi spazzatura, detti anche junk food, la vita sedentaria e cattive abitudini come il consumo di alcol e il fumo, in ambito medico sembra che si stia registrando un aumento di condizioni patologiche, alcune riguardanti il colesterolo. … Leggi tutto

Colazione con fiocchi d’avena e frutta: benefici per metabolismo e digestione

Come è ormai noto, la colazione è il pasto più importante della giornata, questo perché è il momento in cui il nostro organismo riceve i nutrienti necessari per avere l’energia per affrontare tutte le attività della giornata. Con una colazione equilibrata è possibile ottenere un metabolismo ed una digestione molto più efficiente, ed è per … Leggi tutto

Come conservare le banane per farle durare più a lungo: il trucco della nonna

Per molti di noi, le banane sono uno dei frutti più buoni e versatili in cucina, ma, come spesso accade anche per tanti altri tipi di frutta, ci sono diversi modi per conservarle, e non tutti si dimostrano efficienti. Tuttavia, possiamo trovare soluzioni semplici e naturali attraverso i consigli e l’esperienza tramandata dalle nostre nonne. … Leggi tutto